Підйом тонусу — від перцю, гарний настрій — від сиру, мужність — від петрушки... Виявляється, продукти, які ми вживаємо щодня, дуже сильно впливають на наш внутрішній стан. Як? Спробуємо розібратися!
Петрушка трава мужності. Петрушка зробить нас мужніми. Навіть у Стародавньому Римі гладіаторам перед боєм давали петрушку. Вона подвоювала сили і мужність. Петрушка містить багато вітаміну С, а крім того, мультивітамінну речовину апіол, яка активно впливає на наш стан.
Банани - маленьке диво вбиваюче дипресію. Ці жовті фрукти містять в собі алкалоїд харман, основу якого складає наркотик щастя" — мескалін. Поївши бананів, людина починає відчувати себе набагато краще, а якщо вона до того знаходилася в стані депресії, її як рукою зніме.
Кориця дарує задоволення. Ще в Давньому Єгипті в коржики додавали корицю. Аромат цієї спеції має сильну еротичну дію. Додавайте корицю в кожен свій десерт!
Цибуля - аспірин з грядки. Ефірне масло алікін володіє тією ж дією (болезаспокійливе, жарознижуюче), що і аспірин. Старий засіб від головного болю і ломоти в тілі — гарячий цибульний сік.
Пиво робить чоловіків жіночними. Хміль містить в собі жіночі сексуальні гормони. Також і в дріжджах міститься естроген, який виробляється тільки в яєчниках у жінок. Дія цих речовин сприяє зростанню "пивного живота". Хміль містить в собі також і заспокійливі речовини, оскільки одна з його складових — метилбутінол, на основі якого роблять снодійне.
Масло укріплює нерви. Якщо ви коли-небудь дотримувалися дієти, ваш настрій напевно був не найкращим. І це відбувалося тому, що ви не споживали масло, адже масло — бальзам для нервів.
Перець чилі і просто перець дарує відчуття щастя. Основна складова чилі— капсацин, в перці — піперин. Це вони створюють у нас в роті "пожежу". Але те, що ми сприймаємо як дуже гостре, насправді володіє властивістю пригнічувати больові відчуття. Завдяки псевдоболю, який викликають чилі і перець, мозок виробляє опіат. І це трохи пізніше дарує незабутнє відчуття щастя.
Помідори позбавляють нас ... соромливості. Помідори містять в чималій кількості 5-гідро-кситриптамін, дія якого нагадує дію серотоніна. Ми розслабляємося, втрачаємо "гальма". Недаремно помідори називають іноді "яблуками кохання".
...А сир - веселить.
Настрій піднімають амінокислоти тирамін, тринтамін і фенілетиламін, які містяться в сирі.
